Hàng năm cứ vào cuối năm đặc biệt là các ngày 20,21,.22  tháng Chạp âm lịch, người dân làng nghề tại các tổ dân phố Tân Cổ, Tân Hậu, Bái Trúc Thị trấn Tân Phong lại tất bật vào vụ thu hoạch cá chép đỏ kịp phục vụ cho ngày Ông Công ông Táo về trời